JMCY AI-Score Index
💰 总投资区间
💳 加盟金
履约保证金
特许权使用费
“智库将为您调取包含：该品类选址红线、单店盈利(UE)推演模型、及第三方视角下的政策拆解报告”
*中立声明：JMCY 智库非品牌官方。本次调研为第三方独立行为，旨在帮助投资者进行多维风险对齐。我们将严格遵守《个人信息保护法》，数据仅用于本次投研资料传输。
📦 设备费用
原材料/进货费
其他开支
📈 终端客单价
参考毛利率
开放模式
🛡️ 存量门店
区域保护
Last Audit: 6/1/2026
500+门店规模说明这品牌已经跑通了模型，不是玩票。餐饮美食赛道，复购率是核心——特派卷如果定位的是卷饼、卷类小吃，这类快餐化产品天然适合外卖+堂食双线走。客单价压到15-30区间，走量快，现金流回正周期短。关键看它供应链稳不稳，中央厨房能不能撑住规模扩张。 21-50万投资额在餐饮赛道属于中上水平，意味着装修+设备+保证金+首批原料，不会给你留太多余量。
餐饮加盟最大的坑是总部吹牛、加盟商填坑。500+门店听着爽，但你得问：是直营还是加盟？加盟商存活率多少？很多品牌靠收加盟费扩张，加盟商死了跟我无关。另外：选址错误直接亏光，位置不行神仙难救。餐饮人工成本高，卷类产品看着简单，但出餐速度跟不上翻台就完蛋。
手里有20-50万闲钱、能全职盯店的。别幻想当甩手掌柜，餐饮老板都是苦行僧。最好有餐饮经验或者本地商圈资源，没有的话劝你慎重——别人家的品牌，亏的是你自己的钱。
Intelligence & Community Q&A
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